С 24 августа по 2 сентября 2009г. в регионах республики будет находиться международный консультант из Италии по пищевой технологии Марко Кальза, об этом сообщает Центр конкурентоспособности агробизнеса (ЦКА).

Цель рабочего визита Марко Кальза заключается в оказании консультативной помощи предприятиям, клиентам ЦКА, вовлеченных в реализацию технологической помощи проекта «Агробизнес и маркетинг». В частности будут даны консультации по варке фруктового пюре, технологии переработки кетчупа и томатной пасты. А также консультации по качеству выпускаемой продукции согласно стандартам принятых в ЕС.