Производство молока остается одной из ключевых отраслей животноводства Кыргызстана, обеспечивая продовольственную безопасность и поддерживая развитие сельских территорий.

По данным Национального статистического комитета КР, на 1 августа 2025 года общий объем производства сырого молока в республике составил 1 млн 68 тыс. 634,8 тонн. Это на 2,1% больше, чем за аналогичный период 2024 года, когда объем достигал 1 млн 46 тыс. 382,4 тонн.

Такой прирост подчеркивает положительную динамику сектора, обусловленную увеличением поголовья скота и повышением продуктивности.  Более 90% производства приходится на частные хозяйства и фермерские кооперативы. 

Данные за 2025 год отражают региональные различия: основная доля производства сосредоточена в сельских областях с развитым пастбищным хозяйством, тогда как вклад городов остается минимальным. 

Ниже представлены данные по объемам производства в регионах и с расчетами доли в общем объеме производства:

Чуйская область лидирует с 272 тыс. 263,3 тоннами, доля которой составляет 25,48%. мол

Полная версия новости по подписке