Кыргызстан за 2018 год экспортировал 1 тыс. 330 тонн сыра на сумму в $3,88 млн. Об этом говорится в материалах Агентства по продвижению и защите инвестиций.

Основными импортерами сыра кыргызского производства являются Россия, Казахстан и Узбекистан. Экспорт кыргызстанского сыра в Российскую Федерацию в 2018 году составил $3,3 млн - 1 тыс. 144 тонны. Экспорт в Казахстан в 2018 году составил $0,54 млн или 182 тонны, а в Узбекистан - $0,2 млн или 3 тонны сыра.

Мировой рынок сыра в 2018 составил $19,2 млрд. и 3 млн 861 тыс. 395 тонн. Мировой импорт вырос на 6% с 2017 по 2018 год. За 4 года в период с 2014 по 2018 год среднегодовой рост стоимости составил 0%, в то время как объем импорта увеличился на 3% за год. Это говорит о том, что цены на сыр на мировом рынке стабильны, но потребление растет. Крупнейшими импортерами сыра на мировом рынке являются Германия, США и Великобритания, сообщает ведомство.

В Кыргызстане производством сыра занимаются 9 компаний, а их общая сумма отчислений за 2018 года превысила 24 млн сомов.

Полная версия новости по подписке