Потребность населения страны в молоке и молочной продукции на 2021 год составляет 889 тыс. 300 тонн. Об этом сообщает Национальный статистический комитет.

Молочная продукция, которую заводы выпустили в 2021 году, была оценена в 12 млрд сомов.

Всего по Кыргызстану в 2021 году было произведено 1 млн 698,9 тыс. тонн молока, где наибольший объем молока был произведен в Чуйской области – 433,3 тыс. тонн.

На сегодняшний день по стране насчитывается 50 пунктов приема молока и большая часть пунктов приема молока находятся в Чуйской области.

Ранее сообщалось, что по оценке Нацстаткома, рынок переработки молока является самым крупным в пищевой промышленности.

Зимой цены на сырое молоко повысились в два раза, но весной цены вновь начали снижаться, причиной этому называют сезонный характер.

Известно, что по данным Ветеринарной службы в стране имеется 64 молокоперерабытывающих предприятия. С подробной информацией можно ознакомиться, пройдя по ссылке.

Полная версия новости по подписке