С наступлением лета мороженое становится особенно ценным товаром. Магазинные прилавки переполнены мороженым в разноцветных упаковках как местного,так и иностранного производства.

Лидерами рынка традиционно считаются «Умут и Ко», «Шин-Лайн» и «Айс Квин», возможности которых позволяют выпускать продукцию для массового производства по приемлемым ценам в 10-30 сомов за одно мороженное.

Однако, в последнее время в столице все чаще можно встретить производителей, которые преподносят свой товар как эксклюзивный.

Как объясняет менеджер компании «Фреско» Айпери Токтогулова, на рынке превалируют новые тенденции.

Издание Tazabek подготовило обзор, в котором рассказывается об основных трендах на рынке мороженого, какие факторы влияют на конкуренцию, и на что нужно обратить внимание при покупке продукта.

В материале также представлены статистические данные по объему производства, импорту, а также владельцы компаний, отчисления в бюджет, цены на оборудование по производству мороженого.

Полная версия новости по подписке